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Trend in cucina

12 piatti da cucinare in anticipo (e servire al momento giusto)

Per godersi la cena e gli invitati, ecco 16 ricette da preparare in anticipo e servire al momento giusto.

Trend in cucina

I nostri comfort food preferiti, 16 ricette

Sedici ricette di comfort food che vi scalderanno pancia e cuore. Dai totani fritti al brownie fatto in casa, provateli tutti ché l'inverno è ancora lungo.

Trend in cucina

4 libri per cucinare quest'inverno

E se gli ingredienti hanno le stagioni, anche i libri di cucina seguono, ovviamente. Eccone quattro per cucinare quest'inverno.

Trend in cucina

I 16 antipasti di mare più facili che abbiate mai preparato

Sedici ricette per gli amanti del pesce: antipasti di mare facili e gourmet per non rinunciare a niente.

Preparare i classici

Il dolce con le mele più semplice della vostra vita

Mele cotte con cannella, da fare in forno o in padella e servire due sfiziosi modi. Provare per credere!

Trend in cucina

5 soluzioni culinarie per sopravvivere all'inverno

Foodies o no, tutti cerchiamo conforto nel cibo, specialmente in inverno. Ecco cinque chicche da scoprire per sopravvivere al freddo!

Piatti Unici

Insalata sfiziosa light di radicchio tardivo con arancia, finocchi e lattuga

Per un menu detox, iniziate con una Insalata sfiziosa e light a base di radicchio tardivo con arancia, finocchi e lattuga. Preparate un'acqua aromatizzata con le cime del finocchio...

10 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata detox con spinaci saltati, farro e sesamo

Ecco la ricetta per un pranzo detox e gourmet al tempo stesso: insalata detox con spinaci saltati, farro e sesamo accompagnati da acqua aromatizzata al cetriolo e arancia.

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Insalata detox di cavoli, miso e curry con acqua aromatizzata

Ecco la ricetta per una insalata detox con quinoa, cavoli, miso e curry accompagnata da un'acqua aromatizzata leggera e delicata.

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Yogurt, pancakes integrali e succo di carota e zenzero

Yogurt con cereali, frutta secca e lamponi, pancakes integrali e succo di carota e zenzero. Una colazione sana ma davvero golosa!

10 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Macedonia detox e succo di melograno

Macedonia detox con con fragole, uva, lamponi, melograno, mela, zucchero e succo di limone per una merenda dietetica accompagnata con un fresco succo di melograno.

10 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Cotechino con pere e pecorino

Perché non provare una ricetta alternativa con il cotechino? Preparato con pere caramellate con fonduta di pecorino ubriaco è una delizia per occhi e palato!

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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