Primi piatti
Al primo piatto di Natale non si può mai rinunciare: scegliete tortellini in brodo o tagliolini al ragù di chianina? Ecco queste e tantissime altre ricette per primi piatti tradizionali e gourmet, ma anche vegetariani o vegani. Così, ognuno di noi può festeggiare all’insegna del gusto.
Cous cous di verdure: ricetta con crema di piselli e pesto di finocchietto
Il cous cous di verdure con crema di piselli e pesto di finocchietto è un primo piatto freddo vegetariano, perfetto per un pranzo estivo. Scopri la ricetta.
Pasta con fiori di zucca e gamberi: ricetta estiva e colorata
La pasta con fiori di zucca e gamberi è un primo piatto estivo colorato e saporito: ecco la ricetta e i nostri consigli per non sbagliare!
Pennoni con crema di zafferano e aceto affumicato
Una ricetta per un primo piatto di pasta dal sapore intenso e ricercato con crema di zafferano e aceto affumicato.
Mezze maniche cacio, pepe e cozze
Mezze maniche, cacio, pepe e cozze: una rivisitazione della classica cacio e pepe con l’aggiunta delle cozze, profumo di mare e sapidità.
Linguine con crema di pane, cozze e caciocavallo
Una ricetta originale per un primo piatto di pasta con crema di pane, cozze e Caciocavallo.
Fusilloni giganti, bottarga, datterino giallo e Caciocavallo
Un primo piatto gustoso e semplice da preparare, che conquisterà i vostri ospiti, chiunque essi siano.
Bucatini ‘nduja e ricotta
I bucatini ‘nduja e ricotta sono un primo piatto di pasta gustoso e saporito ideale per chi ama i gusti intensi.
Risotto zucca e porcini: perfetta ricetta autunnale
Il risotto zucca e porcini è un primo piatto perfetto per l’autunno, gustoso e saporito. Scopri la nostra ricetta, facile da preparare e dai veri sapori autunnali!
Porridge fit salato con Zucchine e parmigiano
Porridge fit salato con zucchine e parmigiano: un piatto gustoso e nutriente ideale anche per chi segue una dieta! Scopri la ricetta
Spaghetti allo scoglio alla napoletana
Gli spaghetti allo scoglio in bianco sono gustosissimi: ecco la ricetta napoletana tradizionale con aglio, prezzemolo e un pizzico di peperoncino!
Spaghetti con lupini di mare piccanti
Gli spaghetti con lupini di mare sono un primo di pesce tradizionale della cucina italiana. Scopri come preparare la ricetta: è facile e assicura il risultato.