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Formaggi

Provolone Valpadana DOP

Un formaggio ottimo, sia nella tipologia dolce che in quella piccante. Provatelo fresco con il pane, ma non solo... SCHEDA PRODOTTO Il Provolone Valpadana Dop deve essere...

Secondi piatti Consorzio del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP

Tagliata di vitellone bianco con puntarelle

La tagliata di vitellone con puntarelle è un secondo piatto facile e gustoso che risolve la cena in pochi minuti e con poco impegno.

75 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Involtini di verza con bollito

Gli involtini di verza sono un secondo piatto gustoso pensato per recuperare la carne avanzata dal bollito o da altre preparazioni.

180 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Biscotti al mandarino, la ricetta perfetta per Natale

Scopri la gustosa ricetta dei biscotti al mandarino, perfetta per la stagione invernale e soprattutto per Natale. Provala subito seguendo i nostri consigli!

45 min
4 persone
Bassa
Preparare il pesce

Come cuocere un polpo precotto

Ecco come cuocere un polpo precotto, con consigli, ricette tradizionali e originali

Piatti Unici

Torta salata con radicchio e gorgonzola: la ricetta per un aperitivo sfizioso

La Torta salata con radicchio e gorgonzola buona e facile da preparare, ottima per un aperitivo sfizioso. Scoprite la ricetta e tutti i consigli.

55 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Flan di carciofi con fonduta di Parmigiano, ricetta vegetariana

Il flan di carciofi con fonduta di Parmigiano è un delizioso piatto vegetariano a base di carciofi stufati, uova, parmigiano e besciamella. È ideale sia come antipasto che come sec...

25 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Lumaconi con salsiccia e scamorza: ricetta sfiziosa e facile

I lumaconi con salsiccia e scamorza sono una ricetta tipica della cucina italiana ottima per un pranzo della domenica. Provala subito!

85 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Pandoro farcito al tiramisù senza uova e limone: ricetta rivisitata

Il pandoro farcito al tiramisù senza uova e limone è una rivisitazione del dolce italiano più amato al mondo. Scopri subito la nostra ricetta!

90 min
4 persone
Bassa
Chef

Antonio Corrado

Dopo aver viaggiato in lungo e largo per il mondo come operatore tecnico subacqueo, Antonio Corrado approda nel 1998 alla carriera da chef, da sempre sua grande passione. A seguito...

Primi piatti

Tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano

I tortellini di Modena con zabaione di Parmigiano: una ricetta golosa dal sapore emiliano, ideale per un pranzo informale o una cena in famiglia.

10 min
4 persone
Bassa
Primi piatti

Gnocchi di polenta avanzata con Toma piemontese

Gli gnocchi di polenta avanzata con Toma piemontese sono proprio la ricetta giusta da fare per non buttare via niente. Provali subito seguendo le nostre dritte!

30 min
4 persone
Bassa

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