Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
In cucina con:
Il Prosciutto di Parma DOPPasta in bianco, squacquerone e Prosciutto di Parma
Un primo piatto goloso firmato da chef Stefano De Gregorio che ha come protagonista il Prosciutto di Parma.
Tirami Cous Cous, la ricetta del campione italiano di cous cous
Con la ricetta del Tirami Cous Cous, lo chef palermitano Santo Petrocciani ha vinto la 24esima edizione del Cous Cous Fest. Vi sveliamo la ricetta.
Torta di mele e nocciole: la ricetta classica di un dolce che ricorda l’infanzia
Vuoi scoprire come preparare la torta di mele e nocciole? Ecco i nostri consigli per realizzare un dolce tipico della tradizione. Scopri la ricetta!
Scialatielli con salsiccia brasata al lemon grass e chips di zucca
Vuoi preparare un primo piatto sfizioso? Sorprendi i tuoi ospiti con gli scialatielli con salsiccia brasata al lemong grass e chips di Zucca. Ecco la ricetta!
Involtino di lonza con prosciutto di Parma e cipollotti: un secondo veloce, ma dal sapore unico
Hai poco tempo, ma vuoi preparare un secondo delizioso? Scegli l'involtino di lonza con prosciutto di Parma e cipollotti pensato dai nostri chef. Ecco la ricetta!
Saltimbocca alla romana: tutta la semplicità e il gusto della tradizione
Vuoi scoprire come si preparano i saltimbocca alla romana? Ecco tutti i segreti per stupire i tuoi ospiti con una ricetta tradizionale, dal sapore inconfondibile.
Insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive
Prepara in pochi minuti una squisita insalata di pasta con tonno, pomodorini e olive. Scopri come renderla più saporita con i nostri semplici consigli.
Tartare di tonno con crema di mozzarella al cocco e cipolla caramellata
Cerchi un antipasto di pesce estivo fresco e delizioso? La tartare di tonno con crema di mozzarella al cocco è la soluzione ideale. Scopri la ricetta!
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei
Ravioli al fatulì ai profumi mediterranei: un primo piatto saporito, perfetto per un pranzo in compagnia.
Il ceviche di gamberi rossi conquista i palati dall’America Latina
Portate i vostri ospiti a fare un viaggio tra i sapori dell’America Latina con la ricetta del ceviche di gamberi rossi, un piatto scenografico e raffinato perfetto per un antipasto...
Risotto con formaggio di fossa di Sogliano, pepe e grappa di Chardonnay
Risotto con formaggio di fossa di Sogliano, pepe e grappa di Chardonnay, ecco un primo piatto saporito e cremoso da preparare in meno di 20 minuti
Cous Cous veg con tofu
Cous Cous veg con tofu, un piatto unico vegano facile da preparare perfetto per un pranzo in ufficio o da portare in spiaggia.