Dolci e Dessert

Cioccolatini fatti in casa? Eccoli, con un ripieno, anzi, due ripieni davvero speciali. Al cuore, un croccante mix di frutta secca o mandorle sgusciate e pelate. In mezzo, un morbi...

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un dessert davvero semplice e veloce, che aggiunge un gusto in più al classico panettone tradizionale di Mil...

Prepara irresistibili brownies alle mandorle e cioccolato fondente con la nostra semplice ricetta. Un'esplosione di gusto in ogni morso.

Eccoci alla fine del nostro viaggio indietro nel tempo e precisamente fino agli anni '80, con il dessert per eccellenza: la montagna di profiteroles panna e cioccolato.

Autunno è stagione di cachi, che oggi vi proponiamo in una ricetta davvero speciale e facile da preparare: un abbinamento tra cachi, cantucci e vin santo! Lo chef St...

Sapete cos'è il tiramisud? È un dolcetto buonissimo, facile e veloce che l'istrionico e fantasioso chef Gegè Mangano oggi vi insegna a preparare.  Si tratta di una versione po...

Colazione detox? Prepariamola in poco tempo insieme allo cheff Stefano De Gregorio. Bastano pochi e sani ingredienti per realizzare lo yogurt di soia con cocco, bacche di goji e m...

Lo smoothie è una bevanda a base di frutta e si chiama così perchè deriva dal termine inglese smooth che significa "leggero". Grazie alla sua sempli...

Prepara una golosa ganache di cioccolato fondente con crumble di bacon, nocciole e fava di cacao: un dessert raffinato e dal gusto sorprendente.

Avete mai provato a preparare un dessert con il cous cous? La ricetta del cous cous con zuppetta di yogurt e frutti rossi è la golosa idea proposta dallo chef Stefano De Gr...

Cioccolato e frutti di bosco? Un abbinamento perfetto! Con la ricetta della zuppetta di cioccolato al latte con cereali e frutti di bosco lo  chef Stefano De Gregorio un...

Il jok è un porridge esotico a base di riso bollito così a lungo tanto da diventare una crema densa. Servito caldo, con un uovo affogato al centro e piccoli pezzi di...