La cantina
Il giusto abbinamento per tutte le occasioni: la nostra cantina è un viaggio a 360° nel panorama del beverage italiano e non solo. Vi porterà a conoscere birra, distillati e distinguere i diversi vini del panorama italiano, ma anche ad abbinarli nel modo giusto. Ogni prodotto è raccontato attraverso storie, produttori e territorio, abbinamenti, e i luoghi consigliati nei quali gustarlo.
Valpolicella superiore
La Valpolicella è una delle zone italiane che maggiormente fa coincidere la propria identità con la coltivazione della vite e questo fin dall'antica RomaSCHEDA PR...
Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC
Quella dei lambruschi è una famiglia di vitigni che comprende diverse sottovarietà. Il grasparossa nasce nel circondario di Castelvetro, sui colli a sud di ...
Pinot nero Friuli Grave DOC
Il Pinot nero è uno dei vitigni più nobili e preziosi al mondo. I profumi che lo contraddistinguono richiamano abbinamenti con primi piatti e carni bianche, ma n...
Brachetto d'Aqui DOCG
Da un vitigno a bacca rossa coltivato fin dal tempo dei romani, nasce questo vino Docg, ottimo per il dessert, un po' meno per l'aperitivo come, invece, tanti propongonoSCH...
Negroamaro rosato del Salento
Nella produzione di rosè, il Salento vanta una lunga tradizione: furono infatti i greci a insegnare ai contadini salentini le tecniche necessarie all'ottenimento di vini...
Pinot Rosé Veneto IGT Frizzante
Spuma briosa, colore rosa brillante, profumo fragrante il pinot rosé frizzante accompagna antipasti magri, primi piatti leggeri; pesci; carni bianche; salumi delicati (...
Alghero Rosato DOC
L' Alghero rosato si ottiene da uve a bacca nera della costiera Algherese, vinificate n rosa (breve macerazione delle bucce nel mosto, per avere la tonalità e l’in...
Friuli Grave DOC Sauvignon
Il sauvignon (da “sauvage”, selvaggio), è un vitigno originario della Gironda, una zona della provincia di Bordeaux. In Friuli, il sauvignon dà ottim...
Vermentino di Gallura
Un vino bianco asciutto, che va bene con abbinamenti come piatti a base di crostacei, ma anche con formaggi freschiSCHEDA PRODOTTO La Sardegna è un isola ricca di scenari in...
Greco di Tufo DOCG
Il greco è il vitigno più antico tra quelli coltivati in Irpinia, un territorio che coincide in buona parte con la pianura di Avellino. Perfetto con pesci arrost...
Pinot Grigio Friuli Grave DOC
Derivato, come il pinot bianco, da una mutazione gemmaria del pinot nero di Borgogna, il pinot grigio deve il nome al suo caratteristico colore rame con sfumature cinerine. Ne cons...
Cartizze Valdobbiadene: il vino prosecco per l'aperitivo
Scopri subito il vino prosecco Cartizze Valdobbiadene: Cosa lo differenzia da un prosecco tradizionale e come abbinarlo a tavola!