La cantina
Il giusto abbinamento per tutte le occasioni: la nostra cantina è un viaggio a 360° nel panorama del beverage italiano e non solo. Vi porterà a conoscere birra, distillati e distinguere i diversi vini del panorama italiano, ma anche ad abbinarli nel modo giusto. Ogni prodotto è raccontato attraverso storie, produttori e luoghi, abbinamenti, con il luoghi consigliati nei quali gustarlo
Trebbiano di Romagna DOC
Il più noto dei trebbiani italiani è quello romagnolo, coltivato nelle province di Bologna, Forlì, Cesena, Rimini e Ravenna. Il Trebbiano di Romagna accompagna...
Vernaccia di San Gimignano DOCG
Primo vino italiano riconosciuto a DOC nel 1966, e passato poi a DOCG, la Vernaccia di San Gimignano ha origini antichissime. Si abbina piacevolmente ad antipasti, salumi, pri...
Pinot Bianco Veneto IGT frizzante
Il pinot bianco fa parte della grande famiglia dei pinot, il cui capostipite è il pinot nero di Borgogna. Accompagna antipasti magri, salumi delicati, primi piatti...
Chardonnay Friuli Grave DOC
Lo chardonnay è diffusissimo in tutto il mondo, dalla California alla Cina. In Italia è arrivato ai primi dell’Ottocento, ed è presente in molte regioni....
Verduzzo Veneto IGT frizzante
Fresco e caratterizzato da un aroma particolare, che ricorda i funghi prataioli e il muschio, il Verduzzo veneto igt frizzante è un vino bianco che accompagna antipasti magr...
Orvieto Classico DOC
L’Orvieto è uno dei vini bianchi italiani più noti. Prende il nome dalla splendida città umbra fondata dagli Etruschi sull’alta rupe di Tufo che do...
Trentino DOC Müller Thurgau
Il Müller predilige le zone di alta collina bene esposte, ma anche abbastanza fredde. Da quest’uva derivano vini sia fermi che frizzanti e spumanti, con un buon nerbo ac...
Trebbiano d' Abruzzo DOC
Il trebbiano d’Abruzzo è coltivato nelle quattro province della regione (L’Aquila, Pescara, Teramo e Chieti). Accompagna antipasti, paste asciutte, risotti ...
Conegliano - Valdobbiadene Prosecco DOCG vino frizzante
Il Prosecco frizzante viene prodotto con leggera presa di spuma in autoclave, quanto basta a conferire una vivace effervescenza. Perfetto con antipasti magri, risotti e ...
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG
Il Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Docg è indiscusso protagonista della viticoltura trevigiana, scopriamolo insieme.