Rosmarino

Molto saporita e gustosa, la ricetta dei maltagliati con vongole, patate rosse e ceci marchigiani è perfetta per cominciare una cena in compagnia in cui si desidera so...

Trota salmonata con puntarelle è il piatto che ti propone lo chef Stefano De Gregorio per un pasto completo di secondo di pesce e contorno di verdure, leggero e f...

Nell'evoluzione della cucina sempre più spazio è riservato alle assonanze tra gli aromi. Da qualche anno esiste un nuovo filone didattico, chiamato food pairing,...