Ricette originali
Arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone
Gli arancini alla carbonara in tempura con cuore di provolone, perfetta fusion di tradizione italiana e cucina giapponese, sono un finger food davvero saporito e originale. Perfet...
Pasta con fagioli e cozze
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Viviana Varese con Warsteiner Premium Verum
Paccheri con tenerumi
I paccheri con tenerumi sono un primo piatto estivo adatto al pranzo in terrazza sotto il sole, ma anche alla cena al fresco, all'aperto.
Riso Gran Riserva al limone, pepe bianco di Penja e ?cozze alla marinara?
Ricetta realizzata dallo chef Luigi Taglienti del ristorante stellato Trussardi Alla Scala, di Milano
Risotto con gamberi di Santa Barbara, fave e corallo
Ricetta per San Valentino proposta e realizzata dallo chef Stefano Samson per riso Gallo. www.chicchiricchi.com
Gnocchetti di banana e ricotta
Ricetta dei Fratelli Orsero, realizzata dallo chef Massimo Temporiti
Risotto di cavoli misti, capesante e cioccolato
Ricetta per San valentino proposta e realizzata dallo chef Fabio Pucci per riso Gallo www.chicchiricchi.com
Gnocchi con stoccafisso di Norvegia alla genovese
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Simone Rugiati per Norge
Gamberi rossi di Mazara del Vallo in gabbia di spaghetti croccanti
I gamberi rossi di Mazara del Vallo in gabbia di spaghetti croccanti sono un primo piatto leggero e raffinato. Ideali per introdurre un menu di pesce sofisticato e originale
Tortelli con blu di capra e pere Mastantuono su crema di zucca gialla
Realizzare i tortelli o ravioli a mano rappresenta sempre un turbinio di passioni, un tuffo nel cuore della tradizione. In questa ricetta il tortello, di forma quadrata, è ...