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Ricette degli Chef

La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.

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Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tartare con capperi, olive e senape antica

Ecco la ricetta per preparare una tartare con capperi, olive e senape antica. Il tocco goloso? Uno strato di pangrattato tostato che dona croccantezza!

15 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Tataki di tonno in crosta di pane e Prosciutto di Parma DOP

Cercavi un secondo di pesce diverso dal solito? Ecco un tataki di tonno in crosta di pane e Prosciutto di Parma DOP, una ricetta gourmet ma semplice da preparare!

45 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Gamberoni scottati agli agrumi

Gamberi scottati in padella con agrumi, salsa al limone e misticanza, un antipasto fresco e leggero facile da preparare.

17 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Gamberi in tempura con salsa al mango

Ecco la ricetta per preparare i gamberi in tempera, una ricetta tipica della cucina nipponica facile da preparare e deliziosa. Scoprila, è semplicissima!

25 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Hamburger con scamorza, guanciale e cipolla caramellata

Un hamburger di fassona piemontese, pomodori arrosto aromatizzati al limone, provola affumicata, guanciale, cipolla caramellata, rucola e una nota piccante data dalla 'nduja

30 min
4 persone
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Crema di pane, alici e ricotta: la ricetta di recupero e gourmet

Crema di pane, alici e ricotta. Un favoloso mix and match per un pre dinner da gustare in compagnia. Ottimo l’accompagnamento con un bianco frizzantino.

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Piatti Unici

Chicken pie con curry e funghi: la ricetta cremosa e sfiziosa

Chicken pie con curry, una torta salata di pasta brisèe e un ripieno super cremoso di pollo, funghi e curry. Scoprite come si prepara la ricetta!

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Minestre e Zuppe

Zuppa di ceci e cavolo nero: la ricetta calda e saporita

Zuppa di ceci e cavolo nero. L’ideale per queste sere d’inverno per fare il pieno di calcio e proteine. Ecco la ricetta.

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Filetti di orata agli agrumi e mandorle

I filetti di orata agli agrumi e mandorle sono un secondo piatto di pesce nutriente, ideale da preparare in inverno. Scoprite la ricetta!

40 min
4 persone
Bassa
Piatti Unici

Poke bowl con petto di pollo

Il Poke Bowl con petto di pollo è una rivisitazione all’italiana della rinomata preparazione hawaiana, ideale come piatto unico. Ecco la ricetta.

40 min
4 persone
Bassa
Secondi piatti

Agnello con carciofi e patate alla sarda

L’agnello con carciofi e patate è un secondo piatto sardo dal gusto saporito e bilanciato, idea per le feste pasquali e non solo. Scoprite la ricetta!

80 min
4 persone
Bassa
Dolci e Dessert

Tortine alle clementine

Ecco la ricetta delle tortine alle clementine, un dolce soffice e profumato, ideale da preparare in inverno e da gustare a colazione o a merenda.

40 min
4 persone
Bassa

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