Ricette al forno
Tatin di sfoglia con marmellata di clementine e spicchi d'arancia
Alfredo Iannaccone propone un dolce da colazione, con i primi agrumi dell'autunno: la tatin di sfoglia con marmellata di clementine e spicchi d'arancia. Le clementine cala...
Parmigiana estiva di melanzane con pomodoro e stracciatella
In questa ricetta estiva e veloce lo chef Stefano De Gregorio realizza un piatto semplice, fresco e perfetto per solleticare il palato dei vostri ospiti durante un pranzo o una ce...
Ensaimada all?italiana
L’ensaimada è una specialità dolce tipica di Maiorca, forse di origine araba, diffusasi dall’Ottocento in poi fuori dall’isola. Si prepara con fari...
Riso Gran Riserva al limone, pepe bianco di Penja e ?cozze alla marinara?
Ricetta realizzata dallo chef Luigi Taglienti del ristorante stellato Trussardi Alla Scala, di Milano
Torta rustica con zucchine e Parmigiano Reggiano D.O.P.
Camogli, ore 12,30: in cucina lo chef Elvira Puppo. Parmigiano Reggiano, zucchine e pasta sfoglia per una torta salata buonissima! Camogli, ore 12,30: in cucina lo chef Elvi...
Tre salse per le patate al forno
Ecco allora tre salse per condire le patate arrosto e i consigli per prepararle.
Crostata salata di pasta brisè con crema di zucca
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone racchiude i sapori dell’autunno in una gustosa crostata salata di pasta brisée con crema di zucca. Per farlo utilizza due ti...