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Antipasti

Chi ben comincia è a metà dell’opera. Soprattuto durante le Feste! Entra nella sezione dedicata agli antipasti e lasciati guidare dai nostri chef per servire ai tuoi ospiti un inizio degno dell’occasione speciale che state celebrando. Allacciate i grembiuli, si parte!
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antipasto
Antipasti

Tigelle senza strutto

Le tigelle senza strutto sono una versione più leggera ma altrettanto buona della tradizionale ricetta delle tigelle, ideali per pic nic, antipasti e aperitivi.

210 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Tartare di tonno gourmet con salsa di soia e zenzero

Tartare di tonno con salsa di soia, zenzero e citronella marinata con lime, olio e peperoncino, un piatto di pesce semplice ma gourmet.

25 min
4 persone
Bassa
Antipasti

Tartare di Scottona in brodo affumicato

Ecco come preparare la tartare di scottona, una ricetta facile per servire un antipasto originale perfetto in tutte le occasioni.

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
ricette vegetariane
Antipasti

Finocchi gratinati in padella, fonduta di Caciovallo e paprica

Finocchi gratinati in padella è la ricetta per un antipasto veloce da preparare con un piccolo trucco. Scopri qual è!

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
antipasti di mare
Antipasti

Tartare affumicata di ricciola e pimento

Tartare affumicata di ricciola con pimento, basilico verde e rosso, finocchietto e dragoncello. Un antipasto gourmet light e profumatissimo.

20 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
antipasto di carne
Antipasti

Tartare di vitello con verdure e crema di avocado

Ecco la ricetta per un antipasto light ma gourmet: Tartare di vitello con verdure scottate e crema di avocado. Un vero e proprio giardino in un piatto.

30 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
ricette san valentino
Antipasti

Tartare d'anatra, tapioca al melograno e amaranto

Una tartare diversa dal solito per il menu di San Valentino. Ecco la tartare d'anatra con tapioca, amaranto soffiato e cialde di cavolo fritto.

40 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
ricette san valentino
Antipasti

Ricci di mare, sfoglia di seppie e mela verde

Ricci di mare, sfoglia di seppie e mela verde. Ecco un antipasto di pesce gourmet perfetto per aprire il menu di San Valentino. L'ingrediente segreto? È afrodisiaco.

30 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
ricette con carciofi
Antipasti

Carciofi ripieni con alici e mandorle

Come li preparate i carciofi ripieni? Di sicuro non come Chef Deg, che ci insegna una ricetta gourmet per un antipasto super chic da provare assolutamente.

40 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Ricette veloci
Antipasti

Salmone, ricotta al pepe e salsa di rucola

Rucola, salmone e ricotta è un abbinamento tanto semplice e sfizioso per un antipasto freddo veloce e coreografico. Un antipasto con salmone diverso dal solito

20 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti In cucina con Sapori&Idee Conad

Tentacolo croccante, maionesi agli agrumi, olio alla melissa e riso soffiato

Un tentacolo croccante così non l'avete mai assaggiato. Guarnito con maionesi di agrumi e posato un un soffice ma croccante letto di riso soffiato.

30 min
4 persone
Media
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Crema di burrata, olio al prezzemolo e alici sott’olio

Crema di burrata con olio al prezzemolo e alici sott'olio, un antipasto da vero chef per rendere sfizioso il tuo pranzo di Natale fin dall'inizio

15 min
4 persone
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
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