Ricetta facile
Gazpacho di anguria, fragole e ribes con ?pop corn? di amaranto
Anguria, fragole, ribes e lamponi freschi sono gli ingredienti della colazione vegana in rosso dello chef Alfredo Iannaccone. Il gazpacho di anguria, fragole e ribes con pop corn d...
Vellutata di zucca con mandorle tostate
Cosa preparare per deliziare una fredda giornata autunnale? Vi consigliamo la ricetta della vellutata di zucca con mandorle tostate, un piatto caldo dal sapore avvolgente. Grazie ...
Zuppa di funghi pioppini e castagne
Con i funghi e le castagne saluti l'autunno in grande stile, con una minestra calda e confortante, perfetta da mangiare la sera perché non appesantisce ma sazia.
Zuppa alla zucca con bacon e mandorle
Non c'è autunno senza zucca e per riscaldarsi non c'è niente di meglio che una zuppa alla zucca con bacon e mandorle. Questa ricetta porta il palato negli St...
Crema di patate dolci con timo, aglio e basilico
La crema di patate è un piatto caldo che trasmette coccole e voglia di prendersi cura di sé scegliendo un piatto nutriente e gustoso, ma più sano e meno calorico di un qualunque pi...
Tortillas con bresaola alle verdure
Ecco la ricetta di un piatto esotico da realizzare con un ingrediente tutto italiano come la bresaola della Valtellina Igp. Con le tortillas con bresaola alle verdure, un piatto u...
Torta salata di spinaci e rapanelli con parmigiano reggiano Dop
Per una cena con buffet le torte salate sono una delle soluzioni migliori e in questa video ricetta lo chef Massimo Martina ne propone una davvero gustosa: la torta salata di spin...
Cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki
In questa video ricetta Fabio Barbieri ci mostra come preparare i cubetti di tofu marinati con germogli di bietole e salsa teriyaki, appetitosi e velocissimi finger food dedicati ...
Polpette di vitello con sesamo e maggiorana
Le polpette di vitello con sesamo e maggiorana sono un finger food davvero sfizioso, ideale da presentare agli ospiti durante un aperitivo. Per realizzarle lo chef Massimo Martina...
Caesar salad
Ideata da Cesare Cardini, chef italiano emigrato in America in seguito alla prima guerra mondiale e stabilitosi a San Diego, la Caesar salad è diventata famosa negli Stati ...
Tagliolini arancia, gamberi e peperoncino
Ricetta proposta e realizzata dallo chef Andrea Sconfienza dell'Antica Trattoria Morivione, per l'Unione Italiana Ristoratori.
Come preparare gli gnocchi pomodoro e basilico
Ecco la ricetta più amata dai bambini:. gnocchi pomodoro e basilico, un primo che non delude neanche gli adulti