Antipasti di formaggio
Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra
Scopri come preparare deliziosi involtini di zucchine crudi farciti con battuto di carote fresche e formaggio di capra cremoso: un'opzione leggera e gustosa!
Fonduta di formaggio Asiago con polenta
Fonduta di Asiago con polenta e tutti gli intingoli più gourmet che ci consiglia lo chef Massimo Spallino, scoprite la ricetta!
Antipasto con crema di Grana Padano DOP crema di peperone e crema di patate
Un composto di tre tipi di creme con contorno di chips viola. La croccantezza della patata si mescola alla morbidezza della crema con un risultato eccellente.
Involtini di melanzana, formaggio di capra e menta
Gli Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta sono un antipasto estivo a base di melanzane e pomodoro. Con la ricetta Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta...
Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci
Video ricetta per la preparazione del piatto: Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci, un piatto semplice da preparare, gustoso e leggero.
Budino di Grana Padano DOP
Video ricetta per realizzare il budino di Grana Padano DOP, un antipasto creativo e sofisticato, che esalta l'unicità di un prodotto d'eccellenza italiana come il G...
Arancini alla carbonara in tempura con provolone del monaco dei monti Lattari
Lasciamo per un secondo in un cassetto le polemiche tra arancini e arancine. Nella ricetta di oggi noi li chiamiamo arancini. E non si tratta dei classici arancini tradizionali co...
Sformatino al Parmigiano Reggiano D.O.P. con crema di zucca al vino passito
La ricetta dello sformatino al parmigiano reggiano Dop con crema di zucca al vino passito è l'ideale per portare a tavola un piatto fantastico, in grado di stupire...
Cestini di pasta sfoglia con formaggio di capra, pomodorini confit e menta
In questa video ricetta Fabio Barbieri spiega come preparare un finger food semplice e gustoso: dei cestini di pasta sfoglia con formaggio di capra, pomodorini confit e menta. Per...
Cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni
In questa video ricetta Fabio Barbieri spiega come realizzare dei finger food semplici e deliziosi: i cestini di pasta sfoglia con crema di gorgonzola e peperoni. Per prepararli p...
Profiteroles di radicchio e Castelmagno Dop
Avete mai preparato dei profiteroles salati? Lo chef Antonio Corrado, in questa video ricetta, realizza dei gustosi profiteroles di radicchio e Castelmagno Dop, presentandoli prop...
Soufflé al pecorino sardo
Che buono il soufflé! Se poi è con il pecorino sardo è ancora più gustoso! Lo chef Luigi Pomata utilizza questo formaggio Dop per realizzare un antipasto semplice e stuzzicante. Sa...
