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Trend in cucina

Cetrioli: ricette estive e fresche da provare

Freschi e idratanti, i cetrioli sono una verdura estiva ipocalorica e facilissima da utilizzare in tante ricette colorate e leggere.

Preparare i classici

Come si prepara la pasta fredda: la ricetta passo passo

La pasta fredda è un piatto freddo ideale per l'estate! Scopri come prepararla e dai un'occhiata alla nostra selezione di ricette!

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Cottura della pasta, tutto quello che c'è da sapere

Ecco tutto, ma proprio tutto sulla cottura della pasta: dalla cottura tradizionale, a quella degli scienziati

Secondi piatti

Spiedini di pesce al forno alle erbe

Ecco come preparare degli spiedini di pesce surgelati al forno perfetti, serviti con una salsa alle erbe aromatiche. Scopri la ricetta. È facile

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Dolci e Dessert

Gelo di anguria gialla

Un morbido budino al sapore d’estate, ecco la ricetta del gelo di anguria gialla, una variante speciale del dolce tipico siciliano ideale per combattere l’afa estiva.

30 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Trend in cucina

Ricette con fiori di zucca

Ricette con i fiori di zucca per tutti i gusti, gourmet ma facili e veloci, sempre super golose.

Primi piatti

Cous cous di verdure: ricetta con crema di piselli e pesto di finocchietto

Il cous cous di verdure con crema di piselli e pesto di finocchietto è un primo piatto freddo vegetariano, perfetto per un pranzo estivo. Scopri la ricetta.

60 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Primi piatti

Pasta con fiori di zucca e gamberi: ricetta estiva e colorata

La pasta con fiori di zucca e gamberi è un primo piatto estivo colorato e saporito: ecco la ricetta e i nostri consigli per non sbagliare!

40 min
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Chef Stefano De Gregorio
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Ricette light
Secondi piatti

Parmigiana di zucchine e patate: ricetta light e saporita

Profumata, delicata e facile da preparare, ecco un parmigiana di zucchine e patate, una ricetta light perfetta un pranzo estivo leggero ma sfizioso.

35 min
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Preparare le verdure

Come preparare i peperoni alla griglia: ecco la ricetta

Ecco come grigliare i peperoni con il metodo della nonnaI peperoni grigliati sono un contorno perfetto per tutte le occasioni. Scopri le migliori ricette di Saporie!

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Melanzane: le cinque ricette estive da non perdere

Cerchi ricette estive con melanzane? Ecco cinque ricette speciali per rinfrescare la stagione più calda dell’anno!

Preparare i classici

Cos'è il latte condensato e come si usa

Latte condensato? Scopri gli usi più comuni, specialmente con i dolci, e tutto quello che c'è da sapere su questo prodotto molto sottovalutato in cucina!

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