Trend in cucina
Come sarà la cucina del futuro? Cucinare significa portare in tavola la tradizione attraverso prodotti e piatti che la rappresentano, ma significa anche rimanere al passo coi tempi scoprendo nuovi sapori e ingredienti prodotti con sempre più attenzione al Mondo che ci circonda. Scopri eventi e tutti i nuovi trend del mondo enogastronomico per spaziare tra il mondo dell’alta cucina a quella sostenibile, ecco tutte le nuove tendenze del food&beverage. Ad esempio, conosci le nuove capsule di caffé ecocompatibili?
Monini: una spremuta di olive sostenibile
L'azienda Monini, leader nella distribuzione dell'olio d'oliva, ha ottenuto la certificazione di dichiarazione ambientale del prodotto: un riconoscimento prestigioso e ...
Il 2013 porta tante novità in casa Cottini
Passione, innnovazione e tecnologia: ecco le novità della famiglia Cottini per il 2013 presentate alle principali manifestazioni internazionali Un 2013 all’insegna del...
Coppa del Mondo della Gelateria 2014
È stata presentata la squadra italiana che parteciperà alla gara per aggiudicarsi la coppa del mondo della gelateria nel gennaio 2014 Stefano Biasini, gelat...
Welcome Mr Donuts
Un nuovo prodotto creato dall'azienda Toschi La Gelateria e presentato al Sigep di Rimini Mr Donuts, la famosa ciambella dei Simpson, ha fatto il suo ingresso al Sigep di Rimin...
Le Marchesine: il regno delle bollicine
Azienda leader esperta nella produzione di Franciacorta, presenta due novità 500 mila bottiglie. Questi sono i numeri che caratterizzano la produzione dell'Azienda Agric...
Rose of the Dolomites di Loacker: a San Valentino regala un fiore... di cioccolato
Rose of the Dolomites di Loacker è un'idea originale e gustosa per stupire il vostro amato o la vostra amata nel giorno di San Valentino S. Valentino è ...
Pistacchio ?Vincente?, da Bronte con amore e qualità
Il laboratorio di pasticceria artigianale Vincente, tra le prime aziende a ricevere l'autorizzazione alla vendita e alla trasformazione del pistacchio verde di Bronte Dop, prod...
Non è vero ma credici! Le bugie sulla corretta alimentazione
In 170 pagine l'autore Gianluca Tognon fornisce utile e veritieri indicazioni per vivere sani e belli Non è vero ma credici! Le bugie sulla corretta alimentazione e i co...
Enocup: una gara all'insegna del vino
Gare e premi in bottiglie di vino per le quattro squadre che parteciperannno all'evento più enologico del mondo Enocup è il primo campionato italiano a squad...
Riso Gallo presenta il ricettario di San Valentino
In cerca di ricette originali per la cena di San Valentino? Riso Gallo presenta il suo ricettario, ricco di idee originali e romantiche Riso Gallo, in occasione della festa p...
Germania: inaugurato il Waldorf Astoria Berlin con offerta gastronomica a 12 stelle
Un hotel di lusso all'interno del nuovo grattacielo progettato da Christoph Mäckler con un ristorante gestito dallo chef di fama mondiale Pierre Gagnaire Il gruppo Waldorf...
Sigep, Molino Grassi main sponsor dei Bakery Events
Durante il Sigep, la fiera mondiale dedicata alla gelateria, alla pasticceria e alla panificazione, l'azienda leader nella trasformazione di grani, sarà protagonista di ...