- 45 min
- 20 min
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COME SI PREPARA?
ingredienti
- 700 g di sottofesa di vitello
- 150 g di uvetta sultanina
- 100 g di yogurt bianco
- 100 g di burro
- 150 g di farina 00
- 1 calice di vino moscato
- 200 g di funghi coltivati
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
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