- 20 min
- 120 min
- 4 pers.
- Media
COME SI PREPARA?
ingredienti
- 1.5 kg di trippa di vitello olandese
- 2 carote
- 1 sedano
- 1 cipolla
- 2 spicchi d’aglio
- fagioli bianchi (in ammollo)
- pomodorini
- 2 patate
- sale
- pepe
- olio extravergine di oliva
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