Porridge fit salato con zucchine e parmigiano
Ingredienti
  • 240 g avena Verso Natura Bio
  • 400 ml brodo vegetale
  • 4 zucchine
  • Sale qb
  • Olio extra vergine di oliva qb
  • Parmigiano qb
Preparazione
Not given

Tagliare le zucchine a cubetti e cuocerle per circa 5 minuti nel brodo precedentemente orinato a bollore. 

Not given

Dopodiché aggiungere un pizzico di sale e l’avena. 

Not given

Cuocere finché l’avena non ha assorbito tutto il brodo. Mantecare con il parmigiano e un giro d’olio e servire.