COME SI PREPARA?
ingredienti
  • 100 g di cioccolato fondente Verso Natura Equo Conad certificato Fairtrade
  • 4 piadine
  • 350 g di ricotta
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di miele
  • 4 cucchiai di nocciole
  • frutti rossi per decorare
 
 
preparazione
  1. Per preparare la piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole, tritare le nocciole. In una ciotola unire la ricotta setacciata, il miele, lo zucchero, le nocciole precedentemente tritate e il cioccolato a scaglie. Amalgamare bene il composto e tenere da parte.
  2. In una padella riscaldare le piadine, metterle su un tagliere e farcirle con la crema di ricotta.
  3. Arrotolare le piadine e tagliarle creando 4 rotolini, poi decorare con i frutti rossi e, se gradito, spolverizzare con abbondante zucchero a velo. La piadina con cioccolato fondente, ricotta e nocciole è pronta!